Подробное пошаговое описание как готовится cалат "Монарх». Попробуйте обязательно
Рецепт «Салат «Монарх»» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Картофель, Помидоры, Луковица, Сыр, Каперсы , Уксус белый винный, Томатный соус, Оливковое масло , Зелень, Соль, Перец.
Первым делом нужно тщательно вымыть, очистить и нарезать на 4 части картофель. Использовать в рецепте приготовления салата "Монарх" лучше всего картошку одинакового размера. При желании можно сварить ее в кожуре, например, а после очистить.
Готовый картофель остудите и выложите в глубокий салатник.
Очистите луковицу (в данном случае используется фиолетовый лук), нарежьте тоненько. При желании можно замариновать лук предварительно.
Вымойте и обсушите помидоры. Идеальный вариант - это взять черри, которые нужно будет всего лишь разрезать пополам.
Соедините все овощи в салатнике, аккуратно перемешайте. Добавьте соль и перец по вкусу, можно и другие специи. Покрошите или натрите на терке сыр.
Теперь осталось только сделать заправку. Этот простой рецепт салата "Монарх" предполагает и несложную заправку - оливковое масло с винным уксусом, томатным соусом (можно сладкий, можно острый) и зеленью. Прекрасно подойдут тархун, базилик, петрушка.
Готовую заправку лучше подавать отдельно в небольшой пиале.