Монашеская еда обычно скромная, простая и доступная. Некогда думать о съестном, когда есть чем заняться, но это совсем не означает, что эта еда лишена вкуса и аромата. Монашеские пироги, выпечка и салаты особенно вкусны, хоть и приготовлены из простых продуктов.
Рецепт «Салат «Монастырский»» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Капуста белокочанная, Огурец свежий, Растительное масло, Болгарский перец, Зеленый лук или другая зелень , Соль, сахар, черный молотый перец .
Белокочанную капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
Капусту посолите, поперчите, добавьте немного сахара. Помните капусту руками. К капусте добавьте нарезанный огурец.
Болгарский перец нарежьте полукольцами.
Добавьте нарезанную зелень.
Салат перемешайте. Заправьте растительным маслом.
Салату дать охладиться в холодильнике около 30 минут, затем можно подать его к столу.