Яблоки для самогона лучше отобрать зрелые и неповрежденные. Сорта яблок, которые больше всего подходят для приготовления - это антоновка, анис, а так же грушовка московская и штрейфлинг.
Рецепт «Самогон из яблок» представлен в категории Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 34200 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яблоки, Сахар, Сухие дрожжи .
Первым делом, яблоки хорошенько помойте и нарежьте на четвертинки.
Пропустите их через соковыжималку. Должно получится 5 литров сока. Пенку снимите.
Перелейте сок в бутыль для брожения, добавьте дрожжи и сахар, сверху установите медицинскую перчатку, сделав дырочку в одном из пальцев.
Поставьте бутыль в темное место для брожения на 30 дней. После того, как перчатка сдуется, процедите жидкость через марлю до максимальной прозрачности.
В конце яблочная брага перегоняется 2 раза классическим методом через самогонный аппарат.
Теперь яблочный самогон готов к употреблению. На здоровья!