Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат с виноградом "Новогодний шарм". Рецепт приготовления этого нежного, сытного и очень вкусного салата простой, да и набор продуктов доступный. "Новогодний шарм" украсит любой праздничный стол. А виноград для него можно брать и белый, и черный, тогда салат будет выглядеть наряднее. Салат с виноградом "Новогодний шарм" — это отличный выбор для праздничного новогоднего стола.
Рецепт «Салат с виноградом «Новогодний шарм»» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 140 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Куриное филе, Сыр голландский, Йогурт, Виноград, Яйцо , Грецкие орехи, Лепестки миндаля, Дижонская горчица , Чеснок, Соль.
Куриную грудку и яйца отварите, а грецкие орехи отправляем на сухую сковороду и немножко обжариваем.
Готовим соус: смешиваем горчицу и йогурт без вкусовых добавок. Добавляем соль, хорошо перемешиваем. Вместо соуса можно использовать обычный майонез.
Готовое филе нарезаем на кубики или рвем на кусочки. На блюдо ставим кольцо, выкладываем в него половину филе, затем смазываем всё соусом.
Сыр натрем на терке, половину выложим вторым слоем. Сверху сыр смажем соусом.
Виноград необходимо хорошо промыть, обязательно дайте стечь воде. Затем режем ягодки пополам. Виноград лучше брать без косточек.
Измельченные в блендере орехи — это третий слой. Пропитываем его соусом и выкладываем половинки винограда.
Теперь будет слой из половины нарезанных небольшими кубиками яиц. Его мы тоже пропитаем соусом. Повторяем все слои сначала.
Последним слоем будет сыр. Отправляем салат в холодильник на 1-2 часа. А перед подачей убираем кольцо, посыпаем салат миндальными лепестками и украшаем виноградом.
Кулинария – это вопрос времени. Чем больше времени, тем лучше результат.