Вкусное и оригинальное блюдо для новогоднего стола.
В связи со скорым наступлением года Обезьяны предлагаю приготовить на новогодний стол салат в виде обезьяны. Родные и гости будут приятно удивлены и порадованы вкусным салатом, а также этот салат прекрасно подойдет и для детских праздников.
Рецепт «Новогодний салат Обезьяна» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриная грудка, Куриное яйцо, Помидоры, Сахарная кукуруза консервированная, Горошек зелёный консервированный , Лук зеленый, Соль, Майонез .
Начнем приготовление вкусного новогоднего салата с подготовки всех ингредиентов.
Сначала отвариваем куриную грудку до готовности.
Яйца варим вкрутую.
Мелко режем помидоры.
Нарезаем зеленый лук.
Отдельно натираем на терке белки и желтки.
Остывшую курицу нарезаем на кусочки.
Приступаем к самому ответственному моменту - к формированию салата. Для этого на широком блюде без бортиков выкладываем из помидоров первый слой салата, формируя его в виде мордочки обезьяны. Не забываем посолить и смазать майонезом.
Поверх помидор выкладываем слой нарезанной куриной грудки. Солим и смазываем майонезом.
Следующий слой - слой зеленого лука. По желанию, можно смазать майонезом и посолить.
Поверх лука кладем кукурузу и хорошо смазываем майонезом верх и бока салата.
Теперь аккуратно присыпаем весь салат белком и желтком со всех сторон. Я сделала область глаз, бока и низ мордочки из белка, а остальную часть обезьянки посыпала желтком. С помощью зеленого горошка обрисовываем контур обезьяны, ее глаза, нос, рот, стараясь придать сходство с этим животным. Новогодний салат Обезьяна готов. Подаем салат на праздничный стол. Приятного аппетита!