Китайский новогодний салат с лососем

Китайский новогодний салат - довольно оригинальное блюдо со специфическим вкусом. Готовится салат несложно, однако ингредиенты для него используются не совсем простые. Салат также обладает изысканным ароматом.

Не пропустите подборку рецепты к новогоднему столу с фото

Рецепт «Китайский новогодний салат с лососем» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Филе лосося, Лук зеленый, Помело, Шпинат, Соевый соус , Мед, Кунжут, Семена кориандра , Перец черный молотый, Горчица столовая, Имбирь молотый, Сахар, Соевый соус, Уксус рисовый, Масло кунжутное, Масло растительное.

Лосось отвариваем в кипящей воде, а затем остужаем, удаляем кожу и нарезаем кубиками. Добавляем мед, соевый соус и горчицу.
Готовим заправку. Смешиваем все ингредиенты для нее.
Промываем листья шпината и смешиваем с нарезанным кольцами лукой. Поливаем заправкой.
Помело нарезаем кубиками.
Смешиваем все ингредиенты для салата. Посыпаем кориандром с кунжутом и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

500 г.: Филе лосося
10 г.: Лук зеленый
1 шт.: Помело
150 г.: Шпинат
10 мл.: Соевый соус
10 г.: Мед
10 г.: Кунжут
10 г.: Семена кориандра
1/4 ч. л.: Перец черный молотый
1 ч. л.: Горчица столовая
1/2 ч. л.: Имбирь молотый
1/2 ч. л.: Сахар
20 мл.: Соевый соус
2 ч. л.: Уксус рисовый
2 ч. л.: Масло кунжутное
20 мл.: Масло растительное

Авторская кухня
Время подготовки: 10
Время приготовления: 40
Сложность: Средне
Количество порций: 4
Способ: Нарезать

Категория: Салаты
Автор: Ирина

Автор

Ирина

Ирина 530 рецептов

Кушать люблю очень, в вкусно покушать еще больше.

Вам может пригодиться

Твоя скидка

Вешалка-органайзер

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Лоток-сушилка

Узнать цену

Поспешите

Твоя скидка

Кухонный кран аэратор

Узнать цену

Поспешите

Стоит попробовать

Часто задаваемые вопросы про Китайский новогодний салат с лососем

Что можно нарезать слайсером?

Слайсер - это ломтерезка, способная нарезать продукты тонкими ровными ломтиками, он режет ловко и аккуратно. Колбаса, сыры, твердые овощи. Промышленные слайсеры оборудованы несколькими видами ножей для разных продуктов, так для нарезки рыбы используют зубчатые ножи. В том случае когда нужно нарезать сырое мясо или бекон, продукты нужно слегка заморозить, так порезка будет более результативной.

Какой кухонный комбайн нарезает кубиками?

Для нарезки кубиками необходима определенная насадка к кухонному комбайну, как правило она так и называется насадка для нарезки кубиками. Нужно внимательно изучить комплектацию интересующего агрегата. Наличие нужно насадки определяет необходимый функционал.

Какой кухонный нож выбрать?

Посмотрите на свой старый нож и отметьте что в нем нравилось, а что нет. Нужно определиться со своими требованиями и возможностями смириться с недостатками. К примеру, лезвие из нержавейки прослужит долго, но будет быстро тупиться, углеродистая сталь хорошо держит заточку но более хрупкая, может ржаветь и окисляться. Вот уже готов чек лист к выбору ножа. Подробнее

Можно ли точить керамический нож?

Можно, но крайне осторожно. Керамический нож - хрупкий инструмент, он может разбиться попросту упав на пол с кухонного стола. Поэтому и к заточке нужно подходить бережно и осторожно. Существуют точилки для керамических ножей. При использовании точильного станка с алмазным шлифовальным кругом, рекомендуемый угол заточки 20 - 25 градусов, лезвие к точильному кругу плотно не прижимать.

Нет комментариев

Калорий	263 ккал
Белки	84.6 г.
Углеводы	387.8 г.
Жиры	268.2 г.

Китайский новогодний салат с лососем

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Реклама