От греческого салата – судя по нашему опыту – не отказывается практически ни один ребенок. Наверное, потому что он такой разноцветный и свежий. А если вы подадите его в виде лодочек или на шпажках, будьте уверены: дети на вечеринке будут есть не только сладости.
Рецепт «Греческий салат на шпажке в лодочке из перца» представлен в категории Детские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: желтый сладкий перец, средний огурец, помидора черри, маслины без косточек, сыра фета , красной луковицы, оливкового масла «экстра вирджин», лимонного сока , сушеного орегано, чеснока, соль.
Разрежьте перец вдоль пополам, выньте семена и удалите перегородки. Разрежьте каждую половину еще пополам.
Огурец нарежьте кружочками, помидоры – половинками, брынзу – кубиками,лук и чеснок измельчите.
Смешайте масло, лимонный сок, орегано, лук, чеснок и соль.
На шпажки нанижите кружок огурца, половинку помидора срезом вверх, затем брынзу и маслину. Шпажки воткните в лодочки из перца.
Поставьте лодочки на большую тарелку и полейте заправкой.
Очень люблю вкусно поесть