Энергетический батончик из сухофруктов с орехами. Очень вкусный и "энергичный" рецепт.
Рецепт «Батончики из сухофруктов и орехов» представлен в категории Спорт, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 150 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: темного меда, овсяных хлопьев, пшеничных хлопьев, сухих завтраков в виде колечек, поджаренного арахиса , тыквенных семечек, сушеных бананов, клюквы , цукатов из любых фруктов, сгущенного молока, темного и белого шоколада, масло для смазывания.
Растолките арахис и тыквенные семечки в ступке в крупную крошку. Измельчите бананы и цукаты.
Смешайте хлопья, колечки, арахис, семечки, бананы, клюкву и цукаты. В маленькой кастрюльке нагрейте сгущенное молоко с медом, варите примерно 3 мин. Перемешайте сухие и жидкие ингредиенты.
Переложите получившуюся массу в смазанную маслом форму для выпечки с высокими бортиками, разровняйте и утрамбуйте. Запекайте на средней полке разогретой до 180°С духовки 25 мин., или до появления румяной корочки. Полностью остудите массу и переверните ее на разделочную доску.
Если вы используете шоколад, растопите его на водяной бане в двух разных мисках. Полейте массу из хлопьев и сухофруктов сначала темным шоколадом, а затем белым. Проведите лопаткой так, чтобы получились мраморные разводы. Поставьте доску с массой в холодильник на 1 ч.
Достаньте из холодильника и нарежьте на квадратики.
Очень люблю вкусно поесть