Основной изюминкой салата станет заправка, ее мы делаем из апельсинового сока. Обычно салаты с креветками заправляют лимонным соком, но для приготовления салата из авокадо с креветками и яйцом советую взять апельсиновый сок. Креветки у меня были уже готовые, но замороженные. Поэтому их достаточно просто разморозить.
Рецепт «Салат из авокадо с креветками и яйцом» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Авокадо, Помидоры, Креветки, Яйцо перепелиное, Масло оливковое , Апельсин .
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помойте авокадо и помидоры. Яйца отварите вкрутую.
Приготовьте заправку: выдавите сок половинки апельсина, добавьте к нему оливковое масло и специи по вкусу.
Яйца отварные порежьте на половинки, помидоры порежьте четвертинками, довольно крупно.
Авокадо порежьте пополам, достаньте косточку. С помощью ножа и ложки аккуратно достаньте мякоть и порежьте ее на кубики.
Креветки разморозьте и промойте слегка в холодной воде. Смешайте все ингредиенты, залейте заправкой.
Готовый салат из авокадо с креветками и яйцом перед подачей выложите в лодочки из авокадо. Приятного аппетита!
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды