Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Пхали из замороженного шпината». Попробуйте обязательно
Рецепт «Пхали из замороженного шпината» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Замороженный шпинат, Листья кинзы, Грецкие орехи, Мегрельская аджика, Чеснок , Винный уксус, Зеленый лук, Зеленый базилик , Петрушка, Перец чили.
В кипящую подсоленную воду опустить шпинат на 3–4 минуты. Отбросить на сито, промыть холодной водой до полного остывания шпината. Дать стечь и отжать. Если шпинат не молотый, то мелко нарубить.
Петрушку, базилик, зеленый лук, кинзу мелко нарубить.
Чеснок раздавить ножом и мелко нарезать.
Грецкие орехи измельчить в комбайне или, если его нет, поместить орехи в целлофановый пакет и раскатать скалкой.
Перец чили разрезать пополам, вынуть семена и мелко нарезать.
В глубоком блюде соединить все ингредиенты. Заправить винным уксусом и аджикой. Посолить по вкусу.
Украсить зернами граната и веточкой кинзы.
Можно сформировать шарики, внутрь каждого положить по зернышку граната.