Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Индейка, запеченная под сыром с помидорами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Индейка, запеченная под сыром с помидорами» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Помидоры, Филе индейки, Соль, Сливочное масло, Тертый твердый сыр , Прованские травы .
Мясо нарезать плоскими кусочками той величины, которая вам подходит.
Добавить сушеных трав и соли, натерев каждый кусочек руками этой смесью.
Противень смазать сливочным маслом и выложить на него кусочки мяса на небольшом расстоянии друг от друга.
Помидоры лучше использовать крепкие, чтобы не расползлись. Острым ножом нарезать их кружочками и разложить поверх мяса.
Сыр натереть на мелкой терке (у меня — российский сыр) и посыпать каждый кусочек.
Запекать в разогретой духовке 25–30 минут при 180 градусах (следить непременно, чтобы не подгорело и не поджарилось!!!).