Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рулет из копченого лосося, сливочного сыра и зеленого лука». Попробуйте обязательно
Рецепт «Рулет из копченого лосося, сливочного сыра и зеленого лука» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Лосось холодного копчения, Зеленый лук, Сыр филадельфия, Измельченный укроп, Кайенский перец , Укроп .
На рабочую поверхность выложите лист пленки.
Филе лосося порежьте очень тонкими ломтиками (чтобы резать было проще, отправьте рыбу на 15-20 минут в морозилку).
Выложите куски рыбы на пленку прямоугольником 20х10 см слегка внахлест.
Сверху намажьте сливочным сыром, посыпьте зеленым луком, нарезанным укропом и кайенским перцем.
Заверните рыбу в рулет с длинной стороны, помогая себе пленкой.
Отправьте в холодильник на 1 час, чтобы рулет слегка застыл.
Снимите пленку и порежьте кусочками по 2 см. Выложите на блюдо и украсьте веточками укропа.