Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Хрустящие куриные крылышки в кукурузных хлопьях». Попробуйте обязательно
Рецепт «Хрустящие куриные крылышки в кукурузных хлопьях» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 3час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Куриные крылья, Пшеничная мука, Кукурузные хлопья, Красный перец чили, Чеснок , Соль, Уксус, Растительное масло , Яйцо куриное.
С промытых крылышек срезаем крайнюю фалангу. Оставшуюся большую часть делим по суставу. Кусочки посыпаем солью, перцем, рубленым чесноком, сбрызгиваем уксусом и хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться на 2–3 часа.
Яйца хорошенько взбиваем. Хлопья слегка разминаем, чтобы получилась крупная крошка.
Замариновавшиеся крылышки по очереди обваливаем сначала в муке, затем обмакиваем в яйце, а затем уже в хлопьях.
Запанированные кусочки сразу же отправляем в раскаленное масло примерно на 2 минуты. Масло должно покрывать кусочки почти полностью.
Готовые крылья выкладываем на бумажные полотенца.