Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Котлеты куриные по‑министерски». Попробуйте обязательно
Рецепт «Котлеты куриные по‑министерски» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Яйцо куриное, Куриное филе, Майонез, Картофельный крахмал, Соль , Молотый черный перец, Растительное масло .
Нарежьте филе на кусочки среднего размера (примерно 2х2 см). Переложите в глубокую миску.
Добавьте к курице яйцо, майонез, крахмал, соль и перец. Хорошенько перемешайте. По консистенции должно получиться как тесто на оладушки.
Поставьте в холодильник минимум на 30 минут.
Жарьте на раскаленной с маслом сковороде как оладьи, наливая половником или столовой ложкой, с каждой стороны по 6–9 минут. Размер котлеток может быть любым — на ваше усмотрение, однако, чем они меньше, тем удобнее их переворачивать.