Апельсиновое желе с водкой

Апельсиновое желе с водкой

Апельсиновое желе с водкой - креативная подача алкоголя. Выглядит желе довольно интересно, а сам процесс приготовления довольно прост. Апельсиновое желе с водкой бесспорно разнообразит вечеринку и удивит всех гостей.

  1. Апельсины разрезаем пополам и выжимаем сок. Затем процеживаем, чтобы удалить косточки.

    Апельсиновое желе с водкой
  2. Выворачиваем кожуру апельсинов.

    Апельсиновое желе с водкой
  3. С помощью ножа удаляем мякоть.

    Апельсиновое желе с водкой
  4. Обратно выворачиваем апельсиновую кожуру.

    Апельсиновое желе с водкой
  5. Выкладываем апельсиновые корочки на поднос.

    Апельсиновое желе с водкой
  6. Готовим желе. Апельсиновый желатин заливаем 250 мл теплой воды и оставляем набухать на несколько минут.

    Апельсиновое желе с водкой
  7. Нагреваем смесь на медленном огне и постоянно помешиваем венчиком в течение 5 минут, чтобы желатин растворился, но не кипятим.

    Апельсиновое желе с водкой
  8. Выключаем огонь и добавляем 120 мл водки. Тщательно перемешиваем.

    Апельсиновое желе с водкой
  9. Разливаем получившуюся смесь по апельсиновым корочкам. Отправляем в холодильник на 3 часа до полного застывания.

    Апельсиновое желе с водкой
  10. Тем временем оставшуюся воду смешиваем с кокосовым молоком. Добавляем обычный желатин, перемешиваем и оставляем набухать в течение нескольких минут.

    Апельсиновое желе с водкой
  11. Затем нагреваем смесь на медленном огне и постоянно помешиваем венчиком в течение 5 минут, чтобы желатин растворился. Смесь не кипятим.

    Апельсиновое желе с водкой
  12. Снимаем смесь с огня и добавляем оставшуюся водку.

    Апельсиновое желе с водкой
  13. Смесь разливаем поверх апельсинового желе и ставим в холодильник на всю ночь.

    Апельсиновое желе с водкой
  14. Достаем желе из холодильника и разрезаем на четвертинки. Подаем к столу.

    Апельсиновое желе с водкой

Если вам пришелся по душе рецепт "Апельсиновое желе с водкой", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском