С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Лимонный пудинг с лавандой». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Лимонный пудинг с лавандой» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сахар, Масло сливочное, Молоко, Цедра лимона, Пудра сахарная , Мука, Яйцо, Сок лимонный , Лаванда (цветы сушеные).
Взбить миксером сливочное масло с сахаром, добавить цветки лаванды, лимонную цедру, перемешать.
Отдельно взбить желтки до легкой пены, добавить молоко, лимонный сок, перемешать. Добавить просеянную муку, все перемешать до однородности консистенции. Соединить масляную и яичную смеси.
Взбить белки до мягких пиков. Аккуратно вмешать белки в получившееся тесто.
Переложить тесто в форму. Форму поставить в большую по размеру форму, заполненную горячей водой (воды должно быть примерно до середины формы). Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 40-45 минут.
По истечении этого времени достать пудинг из духовки вместе с формой с водой и остудить в форме. Присыпать сверху сахарной пудрой.
Пудинг получается кремовой консистенции снизу и консистенции влажного кекса сверху. Приятного аппетита!