Ананасовый десерт

Десерты Ананасовый десерт

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Ананасовый десерт". Это действительно стоит попробовать.

  1. В миске взбить миксером желток с сахаром до однородной массы, затем добавить творог, крахмал, цедру половины лимона и семена ванили. Смешать миксером до однородного состояния.
  2. В другой миске взбить белки до пиков. Аккуратно ложкой ввести белки к творожной массе и хорошо перемешать,не используя миксер.
  3. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать сахаром, выложить на дно шайбу ананаса, а сверху творожную массу. Отправить запеканку в разогретую до 180 гр духовку на 30-40 минут. Верхушка должна хорошо зарумяниться.
  4. Готовую запеканку достать из духовки и дать ей постоять 10 минут, затем аккуратно перевернуть на тарелку,ананасом кверху, следить чтоб не повредились края.
  5. Для того чтобы карамелизировать ананасы, необходимо разогреть на сковороде 20 гр сливочного масла, опустить туда дольки ананасов, сбрызнуть лимонным соком и посыпать темным сахаром. Обжаривать дольки по несколько минут на каждой стороне на большом огне. Готовые и слегка остывшие ананасы можно посыпать пудрой. Приятного аппетита!

Если вам пришелся по душе рецепт "Ананасовый десерт", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском