Торт «Баунти»

Десерты Торт «Баунти»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Торт «Баунти»". Это действительно стоит попробовать.

  1. Готовим тесто: в миске перемешать желток, сахар, мягкое масло. Добавить муку с разрыхлителем и какао. Замешиваем тесто.
  2. Форму для торта выстелить бумагой и положить 2/3 теста, разровнять рукой. Остальное тесто надо положить в морозилку.
  3. Взбить белки с сахаром, как на безе, добавить кокосовую стружку и аккуратно перемешать ложкой. Выкладываем «баунти» на тесто.
  4. Достать оставшееся тесто из морозилки и натереть на крупной терке прямо на кокосовую прослойку. Выпекать 60 минут при температуре 180°С.
  5. Достать из духовки и оставить до охлаждения.
  6. Крем: желтки, сахар и молоко варить (до густоты жидкого кефира). Затем эту смесь охладить. Взбить масло до пышности и белого цвета. Затем понемногу добавить смесь. В конце добавить коньяк (вкуса коньяка не будет, но будет очень интересная нотка во вкусе).
  7. Полученным кремом смазываем весь торт. Ставим в холодильник для охлаждения (лучше на ночь). Когда крем застынет, заливаем торт глазурью.
  8. Приятного аппетита!

Если вам пришелся по душе рецепт "Торт «Баунти»", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском