Клубничный крем-суп с шоколадным снегом

Готовим Десерты Клубничный крем-суп с шоколадным снегом

Как легко и быстро приготовить клубничный крем-суп с шоколадным снегом - все ответы .

Рецепт «Клубничный крем-суп с шоколадным снегом» представлен в категории Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: клубника замороженная, сок виноградный, сахар, паста шоколадная, мальтодекстрин , апельсиновая цедра, клубника .

  1. Для клубничного крем-супа берём 200-300 г замороженной клубники и красный виноградный сок, добавляем 1 ст. л. сахара и пробиваем всё блендером.

    Рецепт Клубничный крем-суп с шоколадным снегом шаг-1
  2. Приготовим апельсиновые цукаты. Срезаем цедру с апельсина, нарезаем на тонкие полоски, в сотейнике заливаем апельсиновую соломку водой, добавляем 2-3 ст. л. сахара и выпариваем жидкость.

    Рецепт Клубничный крем-суп с шоколадным снегом  шаг-2
  3. Для шоколадного снега добавляем мальтодекстрин в шоколадную пасту и всё тщательно размешиваем.

    Рецепт Клубничный крем-суп с шоколадным снегом шаг-3
  4. Подаём суп в креманках, перед подачей суп вспениваем. Украшаем шоколадным снегом, свежей клубникой, цукатами и мятой. В качестве дополнения на тарелку насыпаем шоколадный снег и выкладываем к нему свежую клубнику. Приятного аппетита!

    Рецепт Клубничный крем-суп с шоколадным снегом  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent