Шницель из скумбрии

Готовим Рыба Шницель из скумбрии

с удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Шницель из скумбрии". Это действительно стоит попробовать.

  1. Рыбу промыть, сделать разрез по брюшку. Удалить кости и хребет, аккуратно срезая ножом мякоть. Снять тонкую кожицу, покрывающую рыбу и аккуратно срезать спинные плавники, таким образом, чтобы плавники остались соединены между собой. Еще раз хорошо промыть

    Рецепт Шницель из скумбрии шаг-1
  2. Посолить и поперчить с обеих сторон. Смазать сметаной и оставить минут на 20.

    Рецепт Шницель из скумбрии  шаг-2
  3. Яйцо взбить и распределить по поверхности филе. Перед жаркой стряхнуть излишки яйца.

    Рецепт Шницель из скумбрии шаг-3
  4. Обжарить шницель на хорошо разогретой сковороде на растительном масле с обеих сторон. Выложить на порционные тарелки. Гарнировать картофелем или рисом. Приятного аппетита!

    Рецепт Шницель из скумбрии  шаг-4

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском