Салат из цикория с хурмой, сыром и вяленой клюквой

Готовим Салаты Салат из цикория с хурмой, сыром и вяленой клюквой

Лёгкий овощной салат с соусом винегрет.

Рецепт «Салат из цикория с хурмой, сыром и вяленой клюквой» представлен в категории Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Цикорий (листья), Хурма (свежая), Сыр (с голубой плесенью), Руккола, Салат (фризе) , Клюква (вяленая), Миндаль, Масло (оливковое) , Горчица (дижонская), Мёд, Уксус (винный белый), Чеснок, Соль.

  1. Сперва приготовьте соус винегрет. Для этого смешайте в миске дижонскую горчицу, белый винный уксус, мёд, измельчённый чеснок и соль. Тонкой струйкой вливайте масло, постоянно взбивая соус венчиком.

  2. Выложите в салатницу зелень, сыр и клюкву, заправьте всё соусом винегрет и перемешайте.

  3. Разложите салат по тарелкам, украсьте ломтиками хурмы и посыпьте измельчённым миндалём.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent