Самый вкусный рецепт картофельного супа с молоком легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .
Рецепт «Картофельный суп с молоком» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: картофель, морковь, лук репчатый, масло сливочное, крупа манная , молоко, вода, тмин , черный перец, соль, петрушка, сметана.
Нарезаем картофель и лук кубиками, морковь натираем на крупной терке.
Ставим сотейник с добавлением сливочного масла на нагрев и обжариваем лук, добавляем картофель, морковь, тмин, солим и перчим по вкусу, готовим еще 5-7 минут, периодически помешивая. Вливаем воду, доводим до кипения и, непрерывно помешивая, всыпаем манную крупу. Варим суп на медленном огне 20 минут.
Вливаем в суп молоко, добавляем рубленую зелень и доводим до кипения. Заправляем суп сметаной и украшаем петрушкой. Приятного аппетита!
