Неаполитанская пицца в домашних условиях

Неаполитанская пицца в домашних условиях

Настоящая неаполитанская пицца - настоящий шедевр итальянской кухни, которая отличается в первую очередь, что в своем составе не содержит мяса и птицы. Но несмотря на это, пицца получается очень сытный, довольно сочной и с хрустящей корочкой. Приготовленная в домашних условиях неаполитанская пицца отличается изысканностью и будет по достоинству оценена даже настоящими гурманами.

  1. Готовим тесто. В миске с теплой водой разводим дрожжи с сахаром. Перемешиваем и оставляем на 15 минут. Затем добавляем постепенно муку, соль и 2 ст.л. оливкового масла.

    Неаполитанская пицца в домашних условиях
  2. Вымешиваем тесто, скатываем его в шар, накрываем полотенцем и оставляем в покое на 30 минут.

    Неаполитанская пицца в домашних условиях
  3. Тем временем готовим начинку. Помидоры черри разрезаем пополам, оливки режем кольцами, а сыр - небольшими кусочками.

    Неаполитанская пицца в домашних условиях
  4. Тесто раскатываем в круг.

    Неаполитанская пицца в домашних условиях
  5. выкладываем на тесто томатный соус.

    Неаполитанская пицца в домашних условиях
  6. Затем выкладываем помидоры, маслины и сыр. Добавляем листья базилика и специи. Отправляем в духовку на 15 минут, предварительно разогретую до 200 градусов.

    Неаполитанская пицца в домашних условиях
  7. Неаполитанская пицца готова. Приятного аппетита!

    Неаполитанская пицца в домашних условиях

Если вам пришелся по душе рецепт "Неаполитанская пицца в домашних условиях", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском