Роллы из блинчиков с творожной начинкой

Выпечка Роллы из блинчиков с творожной начинкой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда "Роллы из блинчиков с творожной начинкой". Это действительно стоит попробовать.

  1. Для теста разделить белки и желтки. Белки взбить отдельно до пиков, добавив щепотку соли, убрать в холодильник. Желтки взбить с сахаром добела. Влить масло. Соду погасить и добавить в тесто.
  2. Молоко довести до кипения и, убрав его с плиты, растворить в нем шоколад. Муку смешать с какао-порошком. Потом муки добавьте столько, чтобы тесто было консистенции негустой сметаны. Примешать муку и шоколадную смесь к желткам. В конце перемешивания аккуратно ввести белки.
  3. Выпекать из полученного теста блины на предварительно прокаленной сковороде.
  4. Начинка: взбить сливки, затем добавить к ним творог и сахарной пудры по вкусу, и снова взбить миксером. Смазать блины творожной массой. Консервированный персик разрезать на дольки, уложить недалеко от края. Свернуть блин в рулончик. Края обрезать, нарезать на небольшие кусочки.
  5. Растопить шоколад с растительным маслом (масла добавить столько, чтобы получилась не густая консистенция). Сначала макать в шоколадную глазурь одну сторону, затем другую сторону, затем низ и ложить на тарелку. Верхушку залить с ложечки. Таким образом заглазировать все роллы. Дать им застыть в холодильнике. Приятного аппетита!

Если вам пришелся по душе рецепт "Роллы из блинчиков с творожной начинкой", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском