Сырные шарики с чесноком

Сырные шарики с чесноком

Сырные шарики с чесноком — пикантная закуска на праздничный стол. Великолепно смотрится на столе.

  1. Продукты для рецепта сырные шарики с чесноком.
  2. Яйца куриные отварить, остудить под холодной водой и очистить.
  3. Яйца натереть на мелкой терке.
  4. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с яйцами.
  5. Сливочное масло охлажденное натереть на крупной терке, соединить с яйцами и сыром, добавить майонез.
  6. Поперчить, посолить, выдавить чеснок через чеснокодавку. Чеснока класть много не стоит, чтобы его острота не перебила вкусовых качеств других ингредиентов. Чеснок в рецепте служит только пикантной приправой.
  7. Смешать яично-сырную массу. Сформировать сырные шарики и внутрь каждого положить половинку грецкого ореха.
  8. Полочилось 14 шариков. Чтобы при формировании они не липли к рукам, смачивать холодной водой.
  9. Мелко нарубить укроп. Как обычно надо уже накрывать на стол, гости на пороге, а закуска еще не готова. Времени на измельчение было крайне мало, зелень оказалась крупновата. Обвалять сырные шарики с чесноком в измельченной свежей зелени. Поставить в холодильник на 20 минут охлаждаться.
  10. Выложить на большую тарелку листья салата, сверху сырные шарики с чесноком. Поедать, заворачивая шарик в лист салата. Приятного аппетита.

Если вам пришелся по душе рецепт "Сырные шарики с чесноком", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском