Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Свекольно-сырные шарики с черносливом». Попробуйте обязательно
Рецепт «Свекольно-сырные шарики с черносливом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Свекла, Сыр, Яйцо куриное, Йогурт, Чернослив , Стружка кокосовая .
Свеклу отвари до готовности. Остуди, почисти и потри на мелкой терке.
Свари вкрутую яйца, остуди и также потри на мелкой терке.
Чернослив замочи в теплой воде на 30 минут и помой. Крупный чернослив желательно порезать на кусочки.
Сыр потри на мелкой терке.
Соедини свеклу, яйца, сыр, йогурт, посоли по вкусу и хорошенько перемешай.
Ложкой набери небольшую порцию массы, сформируй в ладони лепешку, выложи в центр чернослив и скатай шарик.
Каждый сырный шарик обваляй в кокосовой стружке и выложи на тарелку. Перед подачей на новогодний стол охлади сырные шарики.