Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Сырные шарики на сковороде». Попробуйте обязательно
Рецепт «Сырные шарики на сковороде» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Пшеничная мука, Твердый сыр, Яйцо куриное, Соль .
Сыр твердого сорта натереть на мелкой терке.
Перемешать с яйцами и мукой.
Получившуюся сырную массу поделить на кусочки (можно воспользоваться чайной ложкой). Затем эти кусочки сформировать в шарики.
Обвалять шарики в муке (излишки муки стряхнуть), разложить их на доске.
После этого обжарить сырные шарики в большом количестве кулинарного жира или растительного масла. Жарить, пока не получится золотистая корочка.
Готовые шарики из сыра выложить на блюдо. Можно обмокнуть их бумагой, чтобы лишний жир ушел.