Тиляпия с тушеным салатом романо

Тиляпия с тушеным салатом романо

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Тиляпия с тушеным салатом романо". Попробуйте обязательно

  1. Разогреть в тефлоновой сковородке немного оливкового масла и слегка припустить на нем мелко нарезанный лук и чеснок. До мягкости, не пережаривая. Добавить молотую паприку и томатный сок и тушить еще минуту.
  2. Разрезать пополам головки чеснока. Завернуть каждую половинку в фольгу и отправить чеснок на двадцать минут в духовку, разогретую до 180 гра­дусов.
  3. Выложить четыре куска филе тиляпии на противень. Сверху на каждое филе положить слой томленого лука и чеснока в паприке и томатном соке. Рыбу лучше выкладывать на пекарскую бумагу или фольгу — чтобы проще было потом снимать ее с противня после духовки.
  4. Запечатать противень сверху фольгой и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на десять минут.
  5. На сковородке, где до того обжаривался лук с чесноком, потушить до легкой мягкости в соке одного лимона листья салата романо.
  6. Смешать бальзамический уксус с кленовым сиропом, а потом, потихоньку добавляя в эту смесь масло из виноградных косточек, взбить венчиком соус.
  7. Готовую рыбу подавать с чесноком, тушеным салатом романо и соусом.

Если вам пришелся по душе рецепт "Тиляпия с тушеным салатом романо", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском