Рыба, запеченная под овощами и сыром

Готовим Рыба Рыба, запеченная под овощами и сыром

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Рыба, запеченная под овощами и сыром». Попробуйте обязательно

Рецепт «Рыба, запеченная под овощами и сыром» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Филе рыбы, Репчатый лук, Помидоры, Майонез, Сыр , Яйцо куриное, Пшеничная мука, Паприка , Соль.


  1. Размораживаем и отжимаем филе рыбы. Да, отжимаем, т.к. в такой рыбе очень много воды. Нарезаем на куски размером 7х7 см.

  2. Солим, перчим, посыпаем паприкой или любимой приправой. Взбиваем яйца с мукой. Обмакиваем каждый кусочек рыбы в смесь и быстро обжариваем на сковороде. Перекладываем рыбку на противень.

  3. Режем лук кольцами и укладываем поверх рыбы. Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем поверх лука. Обязательно в такой последовательности, тогда лук будет хрустящим, а не тушеным. На каждую башенку капаем немного майонеза или сметаны, засыпаем тертым сыром.

  4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15–20 минут.

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Автор

digi 10524 рецептов

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent