Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Запеченная рыба под овощами». Попробуйте обязательно
Рецепт «Запеченная рыба под овощами» представлен в категории Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Рыба, Картофель, Помидоры, Майонез, Сыр , Подсолнечное масло, Соль, Специи , Репчатый лук, Морковь, Зелень.
Помытый и очищенный картофель нарежьте кружками уложите на дно формы для запекания или противня. Филе рыбы порежьте по своему вкусу, но не очень мелко, и выложите поверх картофеля.
Морковь, натертую на крупной терке, обжарьте вместе с мелко нашинкованным луком, затем добавьте мелко порезанную зелень. Полученную смесь слегка остудите и выложите равномерно на рыбу. Порежьте кружками помидоры и выложите поверх овощей. Полейте майонезом и посыпьте тертым сыром.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте до готовности.