Салат из гусиной печени с ежевичным соусом

Салат из гусиной печени с ежевичным соусом

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Салат из гусиной печени с ежевичным соусом". Попробуйте обязательно

  1. Растопить жир и обжарить печень с измельченным луком. Затем измельчите смесь в блендере, добавив коньяк, вино, соль и перец. Охладить пюре.
  2. Смешать апельсиновый сок с размятой ежевикой. Добавить гвоздику, довести до кипения. Соединить с цедрой апельсина.
  3. Выложить печеночное пюре на листья салата и полить соусом. Украсить ягодами ежевики.

Если вам пришелся по душе рецепт "Салат из гусиной печени с ежевичным соусом", расскажите о нём своим друзьям!

Нет комментариев


Что бы оставить Ваш коментарий войдите на сайт через любимую соцсеть


Если вы уверены что это наша ошибка свяжитесь с нами. Спасибо!

Вы можете вернуться на главную, или воспользоваться поиском