Очень простое и довольно быстрое блюдо.
Рецепт «Куриные крылья в соевом соусе» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Крылышки куриные, Соус соевый, Масло кунжутное, Уксус, Карри , Кунжут, Перец черный молотый, Васаби .
Подготовим продукты
Если крылья замороженные, то обязательно полностью их размораживаем, иначе в результате после приготовления они могут оказаться сырыми внутри. Промываем их холодной водой, складываем в глубокую емкость и посыпаем приправами. Не забываем добавить перец.
Наливаем в чашечку соевого соуса. Ориентировочно 2-3 столовые ложки.
В этот соус добавляем кунжутное масло и уксус если возникло такое желание. И самое рекомендованное из дополнительного — васаби. Из тюбика что на фотке я выдавливаю колбаску длинной 2.5 см.
Всё это дело перемешиваем, до полного растворения васаби, и вливаем в миску с крыльями.
Перемешиваем и если есть время то даём постоять минут 15 периодически перемешивая для поднятия со дна соуса. Если времени нет, то просто берём противень и застилаем его фольгой (те кто любят долго мыть посуду, могут не застилать).
И выкладываем крылья. Остатки соуса можно вылить на крылья сверху.
Далее прячем всё это дело в духовой шкаф разогретый до 200 °С На 15-20 минут. Ориентироваться будем по цвету корочки.
По прошествии отведённого времени достаём противень и убедившись что всё готово (проткните зубочисткой самую толстую часть крыла и надавите, из отверстия не должно появляться крови или розового сока) перекладываем на тарелку.
Гарнир можете подобрать по своему вкусу. Отлично подходят рис, макароны, картофель, жареный или пюре.
Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды