Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Куриные наггетсы с соусом из сливочного сыра». Попробуйте обязательно
Рецепт «Куриные наггетсы с соусом из сливочного сыра» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Пшеничная мука, Куриное филе, Яйцо куриное, Разрыхлитель, Растительное масло , Зернистая горчица, Сливочный сыр, Чеснок , Сметана.
Соус: смешать размятый сливочный сыр (у меня был филадельфия), чеснок (через пресс), горчицу, сметану и щепотку соли. Поставить в холодильник.
Филе нарезать небольшими кусочками, посолить. Взбить вилкой яйца с чесноком (через пресс), залить филе, перемешать.
Муку смешать с щепоткой соли, черным перцем и разрыхлителем (1 чайная ложка с горкой).
В сотейнике на среднем огне разогреть растительное масло для фритюра (примерно 400–500 мл, в зависимости от размера сотейника).
Филе обвалять в муке и опустить в масло. Жарить 3–5 минут до золотистого цвета. Не пересушивать! Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.