Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Корн-доги». Попробуйте обязательно
Рецепт «Корн-доги» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Пшеничная мука, Кукурузная мука, Молоко, Яйцо куриное, Паприка , Соль, Разрыхлитель, Сахар , Растительное масло, Сода, Сосиски.
Смешайте сухие ингредиенты.
Добавьте яйцо.
Постепенно вливайте молоко. Тесто должно быть достаточно жидким, чтобы текло, но вязким и довольно густым. У меня уходит примерно 200 мл молока.
Сосиски нужно насадить на шпажки. Я использую небольшие молочные сосиски (две пачки по 7 штук, примерно 300 г в пачке). Затем обвалять в муке.
Перелейте тесто в узкий высокий стакан. Одну за одной окунайте сосиски в тесто и выкладывайте на сковородку. Жарьте в большом количестве масла до коричневой корочки.