Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Вареники с черносливом и творогом». Попробуйте обязательно
Рецепт «Вареники с черносливом и творогом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Тесто для пельменей, Чернослив, Сахар, Творог, Сметана .
Чернослив залить теплой водой и оставить на 40 минут для набухания. Затем воду слить.
Замоченный чернослив залить 2 стаканами кипятка
и варить до готовности, затем охладить.Вареный чернослив протереть через сито, добавить
в полученное пюре сахар и прогреть на слабом огне, затем опять охладить.Творог соединить с пюре из чернослива и перемешать.
Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать с помощью круглой выемки кружочки.
На каждый кружочек положить начинку, края теста соединить и защипать.
Варить вареники в подсоленной кипящей воде 5 минут. При подаче полить сметаной и оформить зеленью.