Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Зеленая фасоль с теплой заправкой и беконом». Попробуйте обязательно
Рецепт «Зеленая фасоль с теплой заправкой и беконом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Бекон, Лук-шалот, Зеленая стручковая фасоль, Белый винный уксус .
Сварите нарезанную на небольшие кусочки фасоль в кипящей подсоленной воде до мягкости, примерно 8 минут. Слейте и переложите в миску.
Тем временем, обжарьте нарезанный бекон на хорошо разогретой сковороде на среднем огне до хрустящего состояния. Выложите на бумажное полотенце.
В сковороду выложите мелко нарезанный шалот и пассеруйте 30 секунд. Снимите с огня и слегка охладите. Добавьте уксус, посолите и поперчите.
Полейте теплой заправкой фасоль и выложите сверху кусочки бекона.