Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареные кружки батата в чесночном масле с жареным шалфеем». Попробуйте обязательно
Рецепт «Жареные кружки батата в чесночном масле с жареным шалфеем» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Чеснок, Оливковое масло, Батат, Листья шалфея .
Разогрейте духовку до 230 градусов.
В блендере измельчите чеснок, 0,25 стакана оливкового масла и 0,75 чайные ложки соли до однородной массы. Батат нарежьте тонкими кружочками и выложите в миску. Добавьте чесночное масло и хорошо перемешайте. Выложите ровным слоем на противень.
Запекайте до готовности и румяного цвета примерно 20-30 минут.
Разогрейте оставшееся масло в небольшой сковороде и порциями обжарьте листья шалфея до хрустящего состояния примерно 30 секунд-1 минуту. Переложите на бумажное полотенце.
На блюдо выложите батат и сверху хрустящие листья шалфея.