Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Жареные цукини с чесноком». Попробуйте обязательно
Рецепт «Жареные цукини с чесноком» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Цукини, Пшеничная мука, Оливковое масло, Чеснок, Крупная соль .
Порежьте цукини на тонкие кружки и обваляйте каждый в муке с обеих сторон.
Хорошо разогрейте большую сковороду и добавьте половину оливкового масла. Выложите ровным слоем кабачки и жарьте на среднем огне примерно по 4 минуты с каждой стороны до мягкости и золотистого цвета, по необходимости добавляя масло. Переложите на блюдо и посыпьте крупной солью и измельченным чесноком.