Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Карамелизованные тыквенные и подсолнечные семечки». Попробуйте обязательно
Рецепт «Карамелизованные тыквенные и подсолнечные семечки» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Оливковое масло, Молотый кумин (зира), Чили-пудра, Сахар, Мед , Очищенные семена тыквы, Ядра семян подсолнуха .
В большой сковороде хорошо разогрейте оливковое масло. Добавьте кумин и чили и готовьте, помешивая, 30 секунд. Затем добавьте сахар и мед и перемешивайте, пока сахар не растворится.
Добавьте семечки и готовьте, примерно 8 минут, помешивая, пока семечки не поджарятся.
Аккуратно переложите семечки на лист фольги, смазанный растительным маслом, и дайте остыть. Храните в воздухонепроницаемом контейнере.