Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Кростини по‑средиземноморски с нутом и оливками». Попробуйте обязательно
Рецепт «Кростини по‑средиземноморски с нутом и оливками» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Консервированный нут, Оливковое масло extra virgin, Чеснок, Лимонный сок, Крупная соль , Свежемолотый черный перец, Большие оливки без косточек, Стебель сельдерея , Французский багет.
В комбайне смешайте нут, 1/4 стакана оливкового масла, лимонный сок и измельченный чеснок. Взбейте до состояния пасты, затем посолите и поперчите.
В небольшой миске смешайте 1 столовую ложку оливкового масла, нарезанные кружками оливки и мелко нарезанный сельдерей. Посолите и поперчите по вкусу.
Поджарьте ломтики хлеба до золотистого состояния.
На тосты намажьте массу с нутом, затем разложите массу с оливками и сбрызните оставшимся оливковым маслом. Посолите и поперчите и подавайте.