Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Закуска из подкопченной форели и творога на ржаных хлебцах». Попробуйте обязательно
Рецепт «Закуска из подкопченной форели и творога на ржаных хлебцах» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Слабосоленая подкопченная форель, Мягкий творог, Молотый черный перец, Молотый сушеный чеснок, Соль , Сушеная петрушка, Ржаные хлебцы Fazer, Огурцы .
Форель снять с кожи, освободить от костей и порезать кубиком 5х5 мм.
Огурец очистить от кожуры и так же нарезать кубиком.
В миске соединить форель, огурец, творог, чеснок , петрушку, черный перец. Перемешать. Попробовать на соль и, если надо, подсолить.
Каждый хлебец разломать на три части. Выложить на него рыбно-творожную массу. В качестве украшения, можно присыпать сверху мелко-мелко порубленным зеленым луком.