Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Тарталетки с сырной начинкой и икрой». Попробуйте обязательно
Рецепт «Тарталетки с сырной начинкой и икрой» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1час. минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яичный желток, Сливочный сыр, Твердый сыр, Оливки, Красная икра , Дрожжевое слоеное тесто .
Слоеное тесто разморозить, слегка присыпать мукой, раскатать.
Формочкой вырезать будущую ракушку.
С одно стороны прижать двумя пальцами, чтобы при выпечке с этой стороны тесто меньше поднималось.
Выложить на смазанный противень, помазать взбитым желтком.
Выпекать при температуре 190–200 градусов 15–20 минут, пока не зарумянятся.
Остудить.
Для начинки смешать сливочный сыр и оливки, посыпать тертым сыром и украсить красной икрой.