Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Подливка-закуска с адыгейским сыром». Попробуйте обязательно
Рецепт «Подливка-закуска с адыгейским сыром» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Помидоры, Сметана, Адыгейский сыр, Базилик, Куркума , Молотый черный перец, Соль .
Сыр порезать кубиками шириной 1-1,5 см, а помидоры дольками.
Разогреть сковороду с растительным маслом, насыпать куркуму и через пару секунд высыпать сыр.
Обжарить до румяной корочки. Добавить нарезанные помидоры и посолить. Пусть тушится на небольшом огне, пока помидоры не разварятся.Добавить сметану и перемешать. Затем насыпать черный перец и посыпать измельченным свежим базиликом. Перемешать и выключить.