Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Конкильони с фаршем». Попробуйте обязательно
Рецепт «Конкильони с фаршем» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Фарш, Паста конкильони, Сметана, Тертый сыр, Сливки 10%-ные , Мелко рубленный чеснок, Сушеная зелень .
На сковороде разогреть растительное масло. Добавить мелко рубленный чеснок и обжарить его в течение 15-20 секунд. Добавить фарш и обжарить до готовности.
Конкильони отварить до полуготовности.
Фарш смешать с небольшим количеством тертого сыра. Смесь фарша с сыром чайной ложкой аккуратно уложить в конкильони.
Положить фаршированные ракушки в жаропрочную посуду с высокими бортиками.
Сметану взбить со сливками, добавить соль, перец и сушенные травы. Этой смесью залить конкильони.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Через 20 минут посыпать сверху сыром и оставить еще на 5-7 минут.