Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом». Попробуйте обязательно
Рецепт «Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кабачки, Рис, Морковь, Репчатый лук, Яйцо куриное , Зелень, Соль, Черный душистый перец , Куриное филе, Пшеничная мука.
Куриное филе, морковь и луковицу прокрутить через мясорубку.
Кабачок натереть на крупной терке, затем слегка отжать образовавшийся сок.
Перемешать кабачок и фарш, добавить предварительно отваренный рис.
Мелко порезать зелень, добавить в общую массу. Туда же добавить 1 яйцо, посолить и поперчить по вкусу.
Тщательно вымесить фарш, сформировать куриные котлеты, запанировать их в муке.
Обжарить котлеты на небольшом количестве растительного масла.