Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Глазунья с жаренным картофелем». Попробуйте обязательно, не пожалеете.
Рецепт «Глазунья с жаренным картофелем» представлен в категории Яйца, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Яйцо, Масло рапсовое, Перец болгарский зеленый, Сыр чеддер, Соль , Картофель, Лук, Ветчина , Масло сливочное, Перец.
Поджарьте дольки картофеля.
Выложите его на салфетку, чтобы стек жир.
Нарежьте лук и перец.
Ветчину порежьте кубиками.
Поджарить лук и перец и добавьте ветчину.
Поджарьте ветчину с овощами 5 минут и добавьте тертый сыр.
На сливочном масле поджарить яичницу-глазунью.
На расплавленный сыр выложите поджаренный картофель. Сверху выложите яичницу.