Подробное пошаговое описание как приготовить блюдо «Щи пикантные». Попробуйте обязательно, не пожалеете.
Рецепт «Щи пикантные» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Вода, Картофель, Морковь, Масло сливочное, Соль , Капуста, Лук, Перец болгарский , Перец черный горошек, Зелень.
Капусту, лук, морковь и перец нарежьте соломкой, картофель - брусочками. Лук соедините с морковью, спассеруйте на масле.
Воду доведите до кипения, посолите, положите капусту, варите 5 минут. Затем добавьте картофель, варите 10 минут, введите пассерованные овощи, сладкий перец и варите еще 15 минут.
За 5 минут до готовности заправьте перцем горошком. При подаче посыпьте суп рубленой зеленью.