Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Бутерброды с баклажановым кремом». Попробуйте обязательно
Рецепт «Бутерброды с баклажановым кремом» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 75 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Хлеб ржаной, Баклажаны, Сыр Рикотта, Соль, Перец черный молотый .
Баклажаны режем вдоль, солим и запекаем в духовке при температуре 180С до готовности (минут 30-40). Оставляем остывать.
Режем на кусочки баклажаны и отправляем в блендер.
В чашу блендера добавляем рикотту или мягкий творог. Можно посыпать прованскими травами и добавить чуть-чуть чеснока.
Перемалываем в однообразную массу.
Мажем крем на хлеб, сверху можно посыпать семечками.
Приятного аппетита!