Захотелось на ночь глядя чего-то пожевать, а тут как раз реклама по телеку — помчались приготовить что-то вкусненькое за 15 минут... отсюда кстати и название бутеров ;)
Рецепт «Горячие бутерброды «Перерыв на рекламу»» представлен в категории Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Батон, Яйцо куриное, Майонез, Чеснок, Сыр , Масло растительное .
Берем 4 ломтя батона, вырезаем мякоть:
В пиалку толчём зубчик чеснока, одно яйцо и майонез, все тщательно перемешиваем:
В тарелку крошим мякоть батона:
Выливаем сюда яично-майонезную массу и снова мешаем:
На сковородку — немного маслица, чтобы дно покрыть — и кладем первую пару обрезанных ломтей :)
Каждую сторону обжариваем до золотистого состояния — 1-2 минуты:
Когда вторая сторона ломтей подрумянится, закладываем внутрь яично-майонезно-батонную массу:
Повторяем процедуру обжаривания с двух сторон. Только на этот раз время обжарки сокращается ибо нужно мягкая масса быстро приготовится:
После того, как вторая сторона будет поджарена, кладем сверху по кусочку сыра и на минуту прикрываем сковороду крышкой:
Уложились, кажется, в 11 минут :) Хватило даже времени сделать финальный снимок ;)