Подробное пошаговое описание как приготовить напиток "Зефирный горячий шоколад по-австрийски». Попробуйте обязательно, не пожалеете.
Рецепт «Зефирный горячий шоколад по-австрийски» представлен в категории Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Шоколад, Молоко, Зефир, Стружка шоколадная .
В кастрюльку наливаем молоко, подогреваем его на плите и опускаем кусочки шоколада.
Дожидаемся, пока шоколад растворится в молоке, и кидаем в кастрюльку кусочки зефира. Даем зефиру слегка размягчиться.
Перекладываем шоколадно-зефирную массу в чашу блендера. И взбиваем до однородности массы.
Переливаем в чашку. За счет того, что зефир по консистенции легче молока, он поднимается наверх, образую зефирную «подушку».